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Stefan Voggesser bei der Vorbereitung auf die Weltmeisterschaft der Biersommeliers 2011
Foto © Aurel Dörner
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Verkostung in Schritten:
Optisch beurteilen
Foto © Aurel Dörner
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Biersommelier Stefan Voggesser zeigt die Verkostung in den einzelnen Schritten:
2. Schmecken
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Biersommelier Stefan Voggesser zeigt die Verkostung in den einzelnen Schritten:
3. Riechen
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Biersommelier Stefan Voggesser zeigt die Verkostung in den einzelnen Schritten:
4. Retronasale Beurteilung
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Biergenussmanager Stefan Voggesser
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Bierkulinarium mit Stefan Voggesser im Gasthaus Post in Leipheim
Zahlreiche Biere wurden zum mehrgängigen Bier-Menü gereicht
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Stefan Voggesser berichtete nicht nur über ober- und untergärige Biere
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Presseansprechpartner
Aurel Alexander Dörner
dpr-dörner public relations
Seutterweg 8
89077 Ulm
Tel. 0731/92166-92
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a.doerner@dpr.de